花のある暮らし

LIVING PHOTO BASIC Lesson3

今回は主に、構図とスタイリングについてのお話でした。
講義の後、撮影実習なのですが・・・
相変わらずマニュアルで撮るのに慣れなくて、手ブレしないようにするだけでいっぱいいっぱい。習ったことがあまり活かされていなかったかも（汗）
たくさん撮ってもほとんどの写真がブレていて、ゴミ箱行きになりました（涙）
レッスン後のティータイムで、↑の写真のサブレをいただきました。
ヨックモックと、料理研究家、宮澤奈々さんのコラボ商品だそうです。
シックなパッケージが素敵。
サブレもサックサクでとても美味しかったです。

良～い香り♪

ロクシタンのホームパフューム。
数種類の香りの中から、ホワイトブロッサムというのを選びました。
下駄箱の上に置いています。

フォー

お買い物の合間のランチ。
久しぶりに、PHO HANOI（＠北千住ルミネ）へ行きました。

懐かしいベトナムスケッチを読みながら、お料理を待ちます。
ベトナムスケッチ、いつのまにかサイズが大きくなったんですね。

携帯で撮ったので写真がイマイチですが、、、
いただいた、ランチセット。
鶏肉のフォーに、生春巻き、揚げ春巻き、パパイヤのサラダ、デザート（チェーにしました）付き。

こちらのフォー、やっぱり美味しいです。
特に今日は麺が、柔らか過ぎずしっかりしていて好みな感じでした。
また伺います♪

芍薬

まだ蕾です。
咲いてくれるかな？？

今日のお昼ご飯 ５５１の肉まん

食べるの久しぶりです。
旦那さんの大阪出張のお土産。
ほんのり甘い、もちもちの生地が美味しい♪紙袋が母の日仕様になっていました。時間がなくて難しいといつも言われちゃうのですが、マダムシンコのバームクーヘン（一度試してみたいんですよね～）とツマガリの焼き菓子もそのうち買ってきてほしい。。。

端午の節句

別にたいした事は出来ませんが、日本の季節の行事や食べ物は大切に、ちょこっとでも楽しめたらいいな～と思います。

今日のリビングのお花。
シンプルに菖蒲だけにしたかったのですが、お花屋さんで綺麗な菖蒲が少ししか残っていなくて、他のお花も。先日鳩居堂で見付けた、兜の絵柄のミニサイズの扇。和の雑貨が好きで、季節毎にいろいろと欲しくなってしまいます。柏餅と、兜の形の可愛い和菓子。お夕飯後のデザートに食べました。

鰻

ちょっと贅沢なランチ♪
ミシュラン一つ星の鰻屋さん、南千住の尾花へ行ってきました。


並ぶのを覚悟で、開店時間より少し早め、２０分程前に到着。
既に３０人くらいの列ができていましたが、開店と同時にテーブルにつく事が出来たので良かったです。

お庭の稲荷神社。

凍結酒をいただきながら（昼間からシアワセ♡）・・・
鯉あらいに、う巻

鯉こく（旦那サン）、
そして、うな重。
ふっくら、柔らかい鰻は言うまでもなく美味。
鯉は何となく泥臭いイメージだったのですが、そんなことは全くなく、食べやすかったし、ふんわりとしたう巻も絶品☆でした。

実家にて

旦那サンと、実家に一泊。人相（猫相！？）悪いですが（苦笑）、私にとっては可愛～いコマ子♪
お世話してくれている両親に感謝、です。

ゴールデンウィーク

昨日教えていただいたグレープフルーツゼリー、早速復習しました。
これから旦那サンの実家に行くので、お土産に持っていきます～。
今日から連休ですが、我が家は旅行とか遠出する予定もなく、お互いの実家に行くくらい。のんびりな連休になりそうです。

お料理教室

今月は洋食メニューでした。

赤と白が基調のカジュアルな雰囲気のテーブル。
ギンガムチェックのクロスや、ナプキン、花瓶に巻かれたリボンが可愛いかったです。

教えていただいたのは・・・


◇そら豆のスープ
綺麗なグリーンの色が春らしい。

◇マカロニサラダ
みじん切りのピクルスと粒マスタードが良いアクセントになっていました。

◇春キャベツたっぷりメンチカツ
メンチカツを作るのは初めて。
手作り、揚げたてはやっぱり美味しいですねー。
キャベツがたくさん入っていてあっさりいただけました。

◇グレープフルーツゼリー
丁度良いふるふる加減。

ワインはイタリアの赤。
明日旦那サンの実家に行くので、お土産に、早速グレープフルーツゼリーを復習して持っていこうと思います♪